Articles populaires – Oh My Cake!

2 février 2010

Les crêpes... et mon bazar

Les crêpes... chacun a sa recette, alors si je vous dévoilait plutôt que qmmf est un peu bordélique... Enfin, que la vaisselle c'est pas trop au fur et à mesure chez lui, LA règle pourtant de l'organisation culinaire dans la kitchinette! Bonne crêpes...

Posté par qmmf à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire de crêpes

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15 mai 2009

Fraise tout court...!

Pas de recette, mais juste des fraises... parce que c'est mon fruit préféré, tout simplement, et que j'avais envie de lui faire honneur. Tout simplement aussi parce que je vais la jouer chauvin pour ce post... Saviez-vous que mon cher département natal,...

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Tags: Fraises

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17 février 2011

Un déjeuner à l'Amphytrion

Où déjeuner en semaine pour 32 € et ne jamais être déçu? A l'Amphitryon bien sûr, le restaurant du chef doublement étoilé Yannick Delpech. Toujours un plaisir d'aller déjeuner là-bas et de profiter d'un menu plus qu'abordable en semaine vu la qualité...

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Tags: Adresses

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19 juillet 2010

Désespéré

Oui, désespéré, c'est le mot! Exténué aussi d'avoir couru tout Toulouse sans trouver du coulis de fruits...Picard, non, que du coulis de framboise... super! Quel choix!Lafayette Gourmet, Monop, Carouf, que dalle... Désespérées le sont aussi mes framboises,...

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Tags: oh con!

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30 août 2011

Pancakes

Si il y a bien un repas que je n'aime pas zaper, c'est le petit déjeuner! Un matin, plus de pain, donc le drame, mais en cherchant bien j'avais tout pour faire des pancakes. Parfait! Je me souviens avoir gardé la recette de Cakes in the City dans mes...

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Tags: Pancakes

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3 février 2012

Crêpes 2012

Au Mexique la tradition pour la Chandeleur ce sont les tamales. Un tamal est une papillote à base de farine de maïs la plupart du temps agrémentée de viande (mole), le tout enveloppé dans des feuilles d'épis de maïs pour être cuit à la vapeur. Il existe...

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Tags: crêpes

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21 décembre 2010

Noël avant l'heure

J'ai le temps de pas grand chose en ce moment, et malheureusement encore moins de lire et surtout de tester les recettes de mes deux cadeaux! En effet, j'ai reçu récemment le nouveau livre de Karen, du blog Cuisine Saine, Friandises Bio!Alors merci Karen....

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Tags: livres

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3 avril 2011

Hors saison

Automne, un dimanche après la pluie, direction Penne d'Agenais, un petit village médiéval surplombant la vallée du Lot. Juste envie de se balader un petit peu. Grande surprise quand en haut du village nous sommes tombés nez à nez avec un nouveau bar restaurant,...

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Tags: Adresses

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4 juin 2010

Mexico - part 2

Voilà plus d'un mois que je suis rentré du Mexique et j’avoue qu’il est difficile de m’y remettre. A quoi ? A la cuisine, mais aussi et surtout à faire mon second post sur ce magnifique voyage. Aujourd’hui, je me lance enfin. Je vous avez laissé sur une...

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Tags: Voyage

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14 février 2011

Pâtes à crêpes, le jeu des différences

Quand je vous disais que j'avais testé plusieurs recettes... Histoire de mieux visualiser les différences, quoi de mieux qu'un petit tableau. On remarquera qu'elles sont bien notables, ces différences, en partant sur une base de 4 œufs (ou presque) pour...

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Tags: crêpes

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6 septembre 2011

Nouvelle vie

Voilà, j'y suis. Mais où? Je pense que la photo ci-dessous parle d'elle-même. Oh My Cake va légèrement prendre une nouvelle tournure, mais pas radicale, je vous l'assure. En effet, j'ai apporté dans mes valises mes deux bibles sucrées du moment, Ladurée...

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22 février 2012

La goyave

A chaque fois que j'entends goyave, ça me fait penser à une réplique de Florence Foresti dans un de ses sketches sur les blondes en disant qu'elles boivent très peu... d'alcool par contre des jus de fruits, ça y va! et toujours des fruits chiants et ça...

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24 juin 2008

Le jour où je me lance

C'est parti! ça y est, je me lance aussi dans l'aventure du blog de cuisine! plus sucré que salé on va dire, tel est mon penchant du moment et surtout ma préférence à le cuisiner...Tout petit je voulais être cuisinier... il est loin ce temps là, et je...

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3 août 2008

BBQ Party

Samedi soir, BBQ de prévu (merci Caro pour le prêt de cuisine), une envie de faire à manger, une envie de tester un max de recettes, et voilà, un petit post en guise d'index de ces recettes préparées et bien entendu mangées et appréciées hier! Que de...

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30 août 2011

Triste nouvelle

J'avais récemment posté un de mes fabuleux déjeuners à l'Amphitryon. Voilà qu'un incendie à ravagé quasiement tout l'établissement. Je suis plus qu'attristé par cette nouvelle. J'espère que le Chef Yannick Delpech et toute son équipe pourront au plus...

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5 janvier 2011

Quelques photos et une excellente année 2011!

Je vous laisse découvrir quelques photos suite à ma petite virée à Tolède, et je vous souhaite une belle et heureuse année 2011! (pleine de desserts surtout!)

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Tags: Voyage, Tolède

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1 novembre 2011

Día de los Muertos

Un petit aperçu des sucreries comestibles qui foisoinnent en ce moment dans les "tianguis" (marchés de plein air), afin de célébrer comme il se doit le Jour des Morts. Généralement se rajoute sur la tête de mort le nom du défunt.

Posté par qmmf à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2010

Clin d'œil

Un petit clin d'œil au créateur de mon avatar...

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8 mai 2011

Les premières cerises sont là!

Un peu tôt pour une première récolte, mais bien content de pouvoir récolter ces fruits (et aussi de les manger directement sur l'arbre) en ce dimanche ensoleillé. De quoi faire un bon clafoutis!

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21 septembre 2011

Merci

Un grand merci pour ce magnifique cadeau mes chers amis spotiens! Pour tous ceux qui le souhaitent, j'ai lancé un "one day, one picture" sur mon compte twitter. C'est par ici! Les recettes arriveront bientôt! Don Doudou.

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16 février 2012

Quézako

Bon ben je vous laisse deviner ce que c'est... On va voir si malgré le fait d'avoir déserter quelques temps ce blog je vais recevoir quelques commentaires. Les nouvelles recettes c'est pour bientôt! J'ai reçu (merci maman!) le nouveau livre de recettes...

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17 novembre 2010

Oh My Cake QR codé...

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28 décembre 2007

Titre

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1 mars 2010

J'irais bien faire un petit tour à Valence...

Click and do not Skip the film! Petit clin d'oeil pour Alexandre ;)

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Tags: Adresses

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